Beschrijving
Levante pootaardappelen zijn middenlaat en onderscheiden zich door een goede Phytophthora resistentie in loof en knol en goede resistentie tegen virussen. De Levante aardappel is sinds 2018 op de markt en presenteert zich als opvolger van de Ditta. Ook in een warme omgeving groeit de Levante pootaardappel goed.
Uit de rassenproef van 2021 blijkt dat de Levante een ietwat kruimige aardappel is met een bovengemiddelde opbrengst. Wel is het ras ietwat blauwgevoelig. Ondanks de hoge plaagdruk in 2021 heeft het ras goed stand gehouden. Gekookt is de Levante aardappel lichtgeel. Het ras is ietwat kruimig en minder geschikt voor de friet.
Levante pootaardappelen zijn na het rooien goed te bewaren.
| Raseigenschappen: | |
|---|---|
| Rijptijd | Midden laat |
| Oogsttijd | Augustus |
| Knolvorm | Langovaal |
| Vleeskleur | Geel |
| Schilkleur | Geel |
| Pootgoedmaat | 28/35 |
| Aantal knollen per kg | ca. 35 knollen |
| Aantal m2 per kg | ca. 10 m2 |
| Kookkwaliteit | Vrij kruimig, een echte tafelaardappel, minder geschikt voor friet of chips |
| Resistenties: | |
| Phytophtora resistentie- loof | Uitstekend resistent |
| Phytophtora resistentie- knol | Goed resistent |
| Schurft resistentie | Matig resistent |
