Beschrijving

Charlotte pootaardappelen groeien uit tot middelgrote ovaalvormige en zeer vastkokende aardappelen. Ze worden ook wel de moderne Roseval genoemd.

Het aardappelras Charlotte komt van oorsprong uit Frankrijk en is een kruising van de rassen Hansa en Danaé. Rond 1980 is dit ras voor het eerst op de markt gekomen en wordt met name veel geteeld in België.

Charlotte pootaardappelen zijn middelvroeg en geven een vrij hoge opbrengst. Charlottes hebben vlakke ogen, waardoor ze eenvoudig te schillen zijn. De resistentie tegen Phytophthora en overige ziektes zoals het bladrotvirus en wratgevoeligheid is matig. De bewaarbaarheid van dit ras is redelijk goed. Oogstbaar na ca. 110 dagen.

Dit ras is met name geschikt als salade aardappel, maar ook lekker in de ragout en om te stomen. De schil heeft een wat nootachtige smaak, dus het valt aan te bevelen om deze aardappel in de schil te eten.